樱桃和菠萝为何同果不同命飞燕草属
樱桃和菠萝 为何“同果不同命”?
克日,广东徐闻县的“烂菠萝”事务闹得沸沸扬扬。天猫电商“笨鲜生”资助广东徐闻县发卖卖不出去的积存菠萝,却因包装简朴、运输太久等缘故原由,招致菠萝烂失落,几近吃亏。而与此构成光鲜比较的是,樱桃、荔枝等当季… 克日,广东徐闻县的“烂菠萝”事务闹得沸沸扬扬。天猫电商“笨鲜生”资助广东徐闻县发卖卖不出去的积存菠萝,却因包装简朴、运输太久等缘故原由,招致菠萝烂失落,几近吃亏。
而与此构成光鲜比较的是,樱桃、荔枝等当季生果却求过于供,收集销量反应都极好,电商们纷纭争抢货源。
异样是生果,为什么为什么电商出售菠萝和樱桃会发生完整差别的了局?
樱桃:接单采摘空运中转
四蒲月份,是樱桃成熟期。和其他生果年夜多走实体店批发差别,樱桃的电商平台销量高得惊人,这些樱桃年夜多来自山东烟台。据悉,烟台的樱桃现在25%都是经由过程电商来举行发卖的。
生鲜电商现在最年夜的难题就是冷链生存运输,而樱桃作为常温下生存3-4天,冷藏后生存一周的生果,在保质期上相对不占任何优势。
对此,烟台本地樱桃栽种者的处置惩罚要领是经由过程空运运输,在接到定单后连忙举行采摘,再经由1-2天的空运达到消耗者手中,因而恰好处于樱桃四天的保鲜期内,眼下天下年夜多半地域气温仍在30°以下,乃至不须要举行冷链运送。
另外一方面,由于曾经与天猫、京东等生鲜电商告竣了互助,许多樱桃都是接纳预售的方法举行出售,在成熟期前就曾经经由过程电商卖出了定单。若是是采摘后与批发商举行现货生意业务,消耗反而会增添,由于樱桃作为时令生果,都是在短时间内集中上市,若是不走电商渠道,就会招致年夜量库存找不到买家而被挤压。
菠萝:自觉走电商渠道招致血本无归
不管是樱桃照旧荔枝,都曾经与电商和快递公司互助过量次,并构成了一套本身的采摘、运输、办事计划。而徐闻县菠萝事务则输在对本地情形缺少熟悉就自觉走电商渠道发卖。
广东徐闻县本年菠萝畅销,有媒体报导说“一毛钱一斤都没人买”,因而便有一家“笨鲜生”的天猫旗舰店推销了60多万斤本地的菠萝在天猫举行出售,29.9元十斤包邮。本意是美意为农人处理库存,可是因为包装太甚粗陋、运输期太长等缘故原由,主顾在收到货后反应菠萝根本都坏了,因而这家店终究选择了下架一切产物关门年夜吉。
而形成这一结果的基础缘故原由照旧由于徐闻县本地如今其实不具有做生鲜电商的前提。据悉,本地现在没有很好的包装厂,和快递电商对接根本是空缺的。以是,这家天猫旗舰店并没有和本地农户直接签署条约,二是到现货市场推销,果品成熟度曾经很高了,运归去打包发快递,再输送到主顾手中,这对生鲜电商来讲运输周期着实太长了。并且菠萝由于体积很年夜很费打包质料,若是不舍得在纸箱上投入,只会烂的更快。这也就是招致这家一片美意却血本无归的旗舰店掉败的缘故原由。
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